水是生命之源，是萬(wàn)物生存的根本**。水資源短缺和水污染嚴重是當今世界所關(guān)注的主題。
現代化建設的迅猛發(fā)展和生活水平的提高，城市及鄉鎮的餐飲業(yè)越來(lái)越發(fā)達，飯館、酒店、賓館產(chǎn)生了含油量大、BOD5、COD值很高的餐飲污水，這些污水主要包含餐具的洗滌用水，這些洗滌用水水量大、污染程度高，采用普通的水處理方法難于達標，且絕大部分餐飲污水未經(jīng)處理就直接排放，嚴重的污染了水環(huán)境，其出水也沒(méi)能回用以節約水資源。因此，研究一種處理效果好、運行簡(jiǎn)單、成本低的餐飲污水的處理裝置具有很高的應用前景。
餐具洗滌廢水處理設備
餐具洗滌廢水處理設備，它涉及廢水處理裝置技術(shù)領(lǐng)域。調節池的頂端設有格柵，調節池通過(guò)污水泵與一級氣浮池頂端的進(jìn)水口連接，一級氣浮池、二級氣浮池的頂端設有刮渣機,刮渣機的末端設置有排渣槽，回流管道的一端與生物接觸氧化池連通、另一端與溶氣罐連接，回流管道上設有循環(huán)泵，一級氣浮池、二級氣浮池的底部靠近進(jìn)水口一端安裝有釋放器，溶氣罐通過(guò)溶氣管道分別與安裝在一級氣浮池、二級氣浮池的底部靠近進(jìn)水口一端的釋放器連接，它結構設置合理簡(jiǎn)單，成本低廉，將餐飲用水通過(guò)氣浮池、生物接觸氧化池和活性炭過(guò)濾池多重處理方式進(jìn)行處理，出水水質(zhì)較好，處理效果穩定、經(jīng)濟合理。
1.餐具洗滌廢水處理設備，其特征在于：它包含調節池、污水泵、一級氣浮池、二級氣浮池、溶氣罐、回流管道、生物接觸氧化池、活性炭過(guò)濾罐、清水池、格柵、刮渣機、排渣槽、釋放器、空壓機、鼓風(fēng)機、布水器、曝氣管和循環(huán)泵，調節池的頂端設有格柵，調節池通過(guò)污水泵與一級氣浮池頂端的進(jìn)水口連接，一級氣浮池、二級氣浮池的頂端設有刮渣機,刮渣機的末端設置有排渣槽，回流管道的一端與生物接觸氧化池的連通、另一端與溶氣罐連接，回流管道上設有循環(huán)泵，一級氣浮池、二級氣浮池的底部靠近進(jìn)水口一端安裝有釋放器，溶氣罐通過(guò)溶氣管道分別與安裝在一級氣浮池、二級氣浮池的底部靠近進(jìn)水口一端的釋放器連接，且溶氣罐與空壓機連接，溶氣管道上設有流量計，一級氣浮池的出水口與二級氣浮池的進(jìn)水口連通，二級氣浮池的出水口與生物接觸氧化池底部的布水器連接，生物接觸氧化池的底部設有曝氣管，生物接觸氧化池通過(guò)管道與活性炭過(guò)濾罐連接，活性炭過(guò)濾罐通過(guò)管道與清水池的頂部連接。
2.餐具洗滌廢水處理設備，其特征在于：所述的曝氣管設置在布水器的上方并與鼓風(fēng)機連接，曝氣管上設有氣動(dòng)旋轉噴頭。
3.餐具洗滌廢水處理裝置，其特征在于：所述的氣動(dòng)旋轉噴頭包含噴頭主管和噴頭分支管,噴頭主管的四周均布有噴頭分支管，所述的噴頭分支管在氣流帶動(dòng)下沿噴頭主管作圓周運動(dòng)，所述的噴頭分支管的管口設有微孔均氣網(wǎng)。

學(xué)校食堂廢水處理設備
食堂廢水基本由固態(tài)和液態(tài)成分構成。 在這種工藝中固、 液分離采用的是自然沉淀法或機械過(guò)濾法。食堂廢水脫水、 脫油采用較簡(jiǎn)單的 自然沉淀法， 即利用液體的自身重量以及流動(dòng)性的特點(diǎn)， 使用過(guò)濾網(wǎng)來(lái)實(shí)現固體和液體的分離詳細介紹
學(xué)校食堂廢水處理設備
預處理工藝
A、隔油池
隔油池利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過(guò)配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動(dòng)，在流動(dòng)中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入集油罐。在隔油池中沉淀下來(lái)的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過(guò)排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過(guò)隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進(jìn)行后續處理，以去除乳化油及其他污染物。
隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過(guò)6米，以便布水均勻。有效水深不超過(guò)2米，隔油池的長(cháng)度一般比每一格的寬度大 2倍以上。
B、格柵
格柵，格柵安裝在廢水渠道、集水井的進(jìn)口處，用于較大的懸浮物或漂浮物，防止堵塞水泵機組及管道閥門(mén)。同時(shí)，還可以減輕后續構筑物的處理負荷。格柵分為人工格柵和機械格柵兩種。一般污水中大顆粒物較少，或者水量較少的多常用人工格柵，對于水量較大的污水處理設施可以根據情況采用機械格柵。
C、調節池
對水量和水質(zhì)的調節，調節污水pH值、水溫，有預曝氣作用，還可用作事故排水。調節池有均質(zhì)調節池和均量調節池兩種，對于生活污水來(lái)說(shuō)調節池既起到均質(zhì)調節的作用，又起到均量調節的作用。學(xué)校食堂廢水處理設備

溶氣氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效的去除水中難以沉淀的輕浮絮體。處理能力大、效率高、占地少、使用范圍廣，被廣泛應用于石油、化工、印染、造紙、煉油、皮革、鋼鐵、機械加工、淀粉、食品等污水處理。
一、用途
氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。
二、特點(diǎn)
1、處理能力大、效率高、占地少。
2、工藝過(guò)程及設備構造簡(jiǎn)單，便于使用、維護。
3、能消除污泥膨脹。
4、氣浮時(shí)向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續處理提供了有利條件。
5、對低溫、低濁、含藻類(lèi)多的水源，采用氣浮法可取得較好的效果。
三、工作原理：
污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
經(jīng)加藥反應后的污水進(jìn)入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
四、安裝、調試及注意事項
(一)、安裝
1、設備安裝前，必須夯實(shí)地基。并用混凝土砂漿墊高100-150。也可架空安裝，但基礎必須能承　擔設備運行時(shí)的重量。
2、設備就位后需調整水平。
3、設備需設清洗用下水道，可挖明渠，也可直接采用管道接至調節池，以便沖洗氣浮池的水排出去。
4、污水進(jìn)口與反應池之間的聯(lián)接管道，要求越短越好，以免絮凝體在管道中被破。
5、清水出口可接通下水道排放，如需進(jìn)入下道處理工序，可直接與下道處理設備相接。
6、污泥出口可接至污泥槽或污泥處理設備。
7、電器箱一般應 放置在扶梯側面，環(huán)境應干凈、清潔。
(二)、調試：
A、設備調試前，應做好以下準備工作：
1、要清洗水池內所有的贓物、雜物。
2、對水泵及空壓機等需要潤滑部位進(jìn)行加油潤滑。
3、接通電源，啟動(dòng)水泵，檢查轉向是否與頭所標方向一致。用手動(dòng)控制啟動(dòng)空壓機，檢查空壓機運轉是否正常，發(fā)現異常情況應及時(shí)查清原因。
4、按下刮沫機開(kāi)關(guān)，使其向溶氣系統一端行走。運行到頭后在行程撞塊作用下，刮沫機反向行走，直到污泥槽，行程撞塊將刮板翻起，按下停止按鈕，停止刮沫。

餐具清洗消毒污水處理設備工藝
餐具洗刷、消毒廢水經(jīng)格柵、篩網(wǎng)去除固體雜物（如菜渣、骨頭、肉渣、飯粒、紙屑等），后流入調節池，由于餐飲業(yè)廢水的水量、水質(zhì)隨營(yíng)業(yè)時(shí)間而變化，起伏很大，通過(guò)調節池的作用使得污水濃度得以均衡調節，趨向平衡，同時(shí)也利于整套處理設備的穩定運行。流入調節池的含油污水經(jīng)提升泵送入油水分離裝置，潛污泵吸水口裝有過(guò)濾器，以對泵及流量計起到保護作用。在此隔掉大部分浮油，污水經(jīng)上述機械物理凈化后，剩余的油份主要以乳濁液形式存在，其他污染物大多以水溶性形式或膠體狀態(tài)存在。在污水自流入預處理單元的同時(shí)，由空壓機將空氣由進(jìn)氣管通入預處理單元，污水在預處理池內受到一系列的物理化學(xué)作用而被凈化。預處理單元出水進(jìn)入pH自控及絮凝器，通過(guò)pH自控裝置調節污水的pH值為8～9，調好pH值的污水進(jìn)入絮凝反應器，加入混凝劑與污水充分混合，進(jìn)行混凝反應，結成絮團，進(jìn)一步通過(guò)斜板沉淀、砂濾反應單元分離去除污水中的絮團。經(jīng)過(guò)破乳反應去除乳化油后的污水進(jìn)入生物膜微濾裝置，在曝氣狀態(tài)下污水與池中微生物進(jìn)行充分接觸，水中的有機污染物被微生物吸附、氧化、分解，同時(shí)由微孔濾膜組件替代沉淀池實(shí)現泥水分離，通過(guò)生物降解與微孔濾膜分離的共同作用，使污水中的污染物濃度大大降低，出水進(jìn)入過(guò)濾器，污水中的懸浮物再次經(jīng)過(guò)濾截留后排放，出水可達到排放標準。
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