餐具清洗消毒行業(yè)具有較好經(jīng)濟效益，但其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的高濃度有機廢水，會(huì )造成水體富營(yíng)養化、缺氧、魚(yú)蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴重污染地表地下水。高濃度有機廢水不治理會(huì )對環(huán)境造成嚴重危害，影響當地居民的生活質(zhì)量和影響附近環(huán)境質(zhì)量。為了公司可持續性的發(fā)展，公司要求對此污水進(jìn)行徹底治理，使其達到相關(guān)標準后外排，建設一套新的廢水治理工藝是控制污染的有效手段，也是公司總體規劃的實(shí)施，并樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng )造良好的投資環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境。餐具清洗污水中主要有食物纖維、淀粉、脂肪、糖類(lèi)、動(dòng)植物油脂、各類(lèi)佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)、顆粒物等。餐飲污水有機物濃度高，水量變化大，成分復雜。是城市周?chē)w受污染的主要原因。
我公司結合多年生產(chǎn)經(jīng)驗研制出一種新型的餐具清洗消毒污水處理設備，上市以來(lái)得到客戶(hù)的廣泛認可歡迎。餐具清洗消毒污水處理設備去除有機物污染物及氨氮主要依賴(lài)于設備中的AO2生物處理工藝。其中工作原理是:在A(yíng)級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氣狀態(tài)，此時(shí)微生物為兼性微生物, 它們將污水中的有機氮轉化分解成NH-N,同時(shí)利用有機物作為電子供體,將-N轉化成N,而且還利用部分有機碳源和NH-N合成新的物質(zhì).所以A級池不僅具有一定的有機物去除功能,減輕后續好氧池的有機負荷,以利于消化作用的進(jìn)行,而且依靠原水中存在的較高濃度有機物,完成反消化作用,消除氮的富營(yíng)養化污染,在O級由于有機物濃度已大幅度降低.,但仍有一定量的有機物及較高NH-N存在.為了使有機物得到進(jìn)一步氧化分解,同時(shí)在碳化作用處于完成情況下消化作用能順利進(jìn)行,在O級設置有機負荷較低的好生物接觸氧化池,在O級池中主要存在好氧微生物及自氧型(消化菌),其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O,自養型 (消化菌)利用有機物分解產(chǎn)生的無(wú)機碳或空氣中的CO2作為養源,將污水中的NH-N轉化成-N。O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子接受體，通過(guò)反消化作用消除氮污染。
餐具清洗消毒污水處理設備工藝說(shuō)明：綜合廢水自流經(jīng)格柵格去大顆粒懸浮物流入廢水調節池；調節池中廢水均質(zhì)均量后，通過(guò)液位計控制由污水提升泵打入水解池，利用厭氧微生物來(lái)對廢水中N、P、CODCR、BOD5等污染物進(jìn)行降解。水解池內掛有彈性纖維復合填料以增加微生物量，池內存在高濃度的污泥混合液及生物膜，在池內有機物被兼氧菌降解，提高了廢水的可生化性，同時(shí)，在微生物的作用下，將有機氮和氨態(tài)氮轉化為N2和NXO氣體的過(guò)程。水解池出水流入氧化池，在好氧的微生物作用下，將廢水中NH4+轉化為NO2-和NO3-。又借助池內彈性填料上附著(zhù)的好氧微生物的氧化代謝作用，分解廢水中的有機污染物，從而降低其BOD5、CODCR、等污染物指標。接觸氧化池出水自流入沉淀池，沉淀的污泥適當經(jīng)氣提打入污泥池消化處理，沉淀池的污水主要進(jìn)行泥水分離后再流入后續清水消毒池達標排放。污泥池累積的剩余污泥消化后由抽泥泵定期清理外運，上清液回流水解池進(jìn)行反硝化脫氮處理。

詳細內容
一、氣浮機概述


  餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店、等餐館污水。餐飲污水處理設備是在引進(jìn)國外技術(shù)基礎上，加以改進(jìn)完善而適于中國國情的一種、、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐飲污水經(jīng)處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度降低。

  溶氣氣浮機主要用于固—液或液—液分離。通過(guò)溶氣和釋放系統在水中產(chǎn)生大量的微細氣泡，使其粘附于廢水中密度與水接近的固體或液體微粒上，造成整體密度小于水的狀態(tài)，并依靠浮力使其上升至水面，從而達到固—液或液—液分離的目的。

  氣浮設備處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規格，也可按用戶(hù)要求設計。




二、氣浮機設備特點(diǎn)

  1、分離地表水中細小懸浮物，藻類(lèi)等微聚體。

  2、回收工業(yè)廢水中有用物質(zhì)，如造紙廢水中紙漿等。

  3、代替二沉池分離和濃縮水中污泥。

  4、有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。



三、氣浮機工作原理

  污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

  經(jīng)加藥反應后的污水進(jìn)入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。

溶氣氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效的去除水中難以沉淀的輕浮絮體。處理能力大、效率高、占地少、使用范圍廣，被廣泛應用于石油、化工、印染、造紙、煉油、皮革、鋼鐵、機械加工、淀粉、食品等污水處理。
一、用途
氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。
二、特點(diǎn)
1、處理能力大、效率高、占地少。
2、工藝過(guò)程及設備構造簡(jiǎn)單，便于使用、維護。
3、能消除污泥膨脹。
4、氣浮時(shí)向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續處理提供了有利條件。
5、對低溫、低濁、含藻類(lèi)多的水源，采用氣浮法可取得較好的效果。
三、工作原理：
污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
經(jīng)加藥反應后的污水進(jìn)入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
四、安裝、調試及注意事項
(一)、安裝
1、設備安裝前，必須夯實(shí)地基。并用混凝土砂漿墊高100-150。也可架空安裝，但基礎必須能承　擔設備運行時(shí)的重量。
2、設備就位后需調整水平。
3、設備需設清洗用下水道，可挖明渠，也可直接采用管道接至調節池，以便沖洗氣浮池的水排出去。
4、污水進(jìn)口與反應池之間的聯(lián)接管道，要求越短越好，以免絮凝體在管道中被破。
5、清水出口可接通下水道排放，如需進(jìn)入下道處理工序，可直接與下道處理設備相接。
6、污泥出口可接至污泥槽或污泥處理設備。
7、電器箱一般應 放置在扶梯側面，環(huán)境應干凈、清潔。
(二)、調試：
A、設備調試前，應做好以下準備工作：
1、要清洗水池內所有的贓物、雜物。
2、對水泵及空壓機等需要潤滑部位進(jìn)行加油潤滑。
3、接通電源，啟動(dòng)水泵，檢查轉向是否與頭所標方向一致。用手動(dòng)控制啟動(dòng)空壓機，檢查空壓機運轉是否正常，發(fā)現異常情況應及時(shí)查清原因。
4、按下刮沫機開(kāi)關(guān)，使其向溶氣系統一端行走。運行到頭后在行程撞塊作用下，刮沫機反向行走，直到污泥槽，行程撞塊將刮板翻起，按下停止按鈕，停止刮沫。

因洗碗廢水含有大量污染物質(zhì)，同時(shí)洗碗廢水在洗碗過(guò)程中添加了消毒劑及片堿等物質(zhì)，PH值較高，直接排入河流或地表水中將會(huì )嚴重污染水源、土壤環(huán)境，破壞水體原有功能，危害人體健康及農漁業(yè)生產(chǎn)，如富營(yíng)養化、污染物分解而與水生動(dòng)物爭奪氧氣等，對水域水質(zhì)造成致命傷害。另一方面，淡水作為一種事關(guān)國計民生的資源，日益提到了一個(gè)戰略高度。因此，對洗碗廢水進(jìn)行綜合整治是一種遠矚的可持續發(fā)展戰略決策；并將為保護水環(huán)境，減少污染，維護生態(tài)平衡做出巨大貢獻。
餐廚垃圾廢水介紹
餐廚垃圾，俗稱(chēng)泔水，是居民在生活消費過(guò)程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽。廚余的主要特點(diǎn)是有機物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會(huì )對環(huán)境衛生造成惡劣影響，且容易滋長(cháng)病忙咯微生物、霉菌等有害物質(zhì)。
餐廚垃圾具有顯著(zhù)的危害和資源的二重性


⑴ 含水率高、可達80% - 95%。


⑵ 鹽分含量高、部分地區含辣椒、醋酸高。


⑶ 有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。


⑷ 富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。


⑸ 存在有病原菌、病原微生物。


⑹ 易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊。
餐廚垃圾廢水的危害


(1)污染環(huán)境、影響市容。因餐廚垃圾含有較高的有機質(zhì)和水分，容易受到微生物的作用，而發(fā)生腐爛變質(zhì)現象;且廢棄放置時(shí)間越久，變質(zhì)現象就越發(fā)嚴重。特別是到了夏季，溫度較高，腐爛變質(zhì)也越快，這時(shí)候容易產(chǎn)生大量的滲濾水以及惡臭氣體，滋生蚊蟲(chóng)，對環(huán)境衛生造成惡劣影響。


(2)危害人體健康。餐廚垃圾中的肉類(lèi)蛋白以及動(dòng)物性的脂肪類(lèi)物質(zhì)，主要來(lái)自于提供肉類(lèi)食品的那些牲畜家禽，牲畜在直接吃食未經(jīng)有效處理的餐廚垃圾后，容易發(fā)生"同類(lèi)相食"的同源性污染，并造畜之間疫病的交叉，危害人體健康，并可能促進(jìn)某些致命疾病的傳播。如歷史上大規模爆發(fā)的病:1986年英國出現的瘋牛病、等。再比如說(shuō)，在許多地方傳播的禽流感等的起因，可能是由于病牛、病羊或病豬的尸體被制成了成了動(dòng)物飼料，從而引起疾病的大規模。


(3)傳播疾病。餐廚垃圾的露天存放會(huì )招致蚊蠅鼠蟲(chóng)的大量繁殖，其是疾病流傳的主要媒介。


(4)餐廚垃圾中堆放時(shí)產(chǎn)生的下滲液進(jìn)入到污水處理系統，會(huì )造成有機物含量的增加，從而加重污水處理廠(chǎng)的負擔，增加運行成本。
綜上所述，餐廚垃圾對環(huán)境和人群的危害已十分嚴重，是城市環(huán)境一個(gè)重要污染源，對人們的正常生活與身體健康構成了威脅這一問(wèn)題已經(jīng)引起了的高度重視和人們的廣泛關(guān)注。
餐廚垃圾廢水處理技術(shù)介紹
廢水經(jīng)過(guò)調節池前設計人工篩網(wǎng)，將大部分浮渣、不溶物清除，調節池內污水通過(guò)潛污泵進(jìn)入氣浮機，氣浮機出水進(jìn)入缺氧池，缺氧池的主要作用為進(jìn)行反硝化反應，降低水中的氨氮值，而后污水進(jìn)入接觸氧化池，分解水中大部分COD、BOD，并進(jìn)行硝化反應，并進(jìn)入下一個(gè)處理工藝段，好氧池的水通過(guò)二沉池沉


MBR餐廚垃圾廢水一體化設備介紹：
MBR是指將超、微濾膜分離技術(shù)與污水處理中的生物反應器相結合而成的一種新的污水處理裝置。這種反應器綜合了膜處理技術(shù)和生物處理技術(shù)帶來(lái)的優(yōu)點(diǎn)。超、微濾膜組件作為溺水分離單元，可以完全取代二次沉淀池。與傳統工藝比較，這種將膜與生化反應相結合的MBR工藝有明顯優(yōu)勢。
SUN®的平板膜采用PVDF材料，其擁有更好的化學(xué)穩定性、抗污染性和機械強度。公 司采用的制膜工藝，控制膜孔徑在 0.1um，并且有更高的產(chǎn)水通量和出水 水質(zhì)。板子采 用榫卯配合，膜片間距更穩定，無(wú)需側裝板。膜片安裝時(shí)，可從頂部向下安裝，也可從側部 安裝，不受施工現場(chǎng)條件限制。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
MBR出水水質(zhì)高，不受進(jìn)水水質(zhì)波動(dòng)的影響。
占地面積小
活性污泥泥齡更長(cháng)，污泥排放量更少
節省運行成本
更換方便
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